ĐOÀN KIỂM TRA LIÊN NGÀNH XÃ HỒNG QUANG KIỂM TRA CÔNG TÁC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC BẾP ĂN BÁN TRÚ TRƯỜNG MẦM NON HẠ LỄ, TIỀN PHONG VÀ HẠNH PHÚC TRÊN ĐỊA BÀN
Thực hiện kế hoạch kiểm tra liên ngành về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2026, sáng ngày 14/5/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND xã Hồng Quang đã tổ chức kiểm tra thực tế tại các bếp ăn tập thể bán trú thuộc các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã, gồm: Trường Mầm non Hạ Lễ; Trường Mầm non Tiền Phong và Trường Mầm non Hạnh Phúc (cơ sở 2).
Đoàn kiểm tra do đồng chí Quách Thị Toàn – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn có lãnh đạo phòng Văn hóa - Xã hội, Công an xã và Trạm Y tế xã.
Trong quá trình kiểm tra, đoàn tập trung đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể bán trú; kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, điều kiện vệ sinh cơ sở, giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, công tác lưu mẫu thức ăn, việc khám sức khỏe định kỳ cho đội ngũ trực tiếp chế biến thực phẩm cùng các hồ sơ pháp lý liên quan.
Tại các điểm kiểm tra, đoàn đã trực tiếp kiểm tra khu vực sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm; dụng cụ nấu ăn; quy trình lưu mẫu thức ăn; đồng thời nghe lãnh đạo các nhà trường báo cáo tình hình tổ chức bữa ăn bán trú và các giải pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ.
Qua kiểm tra cho thấy, các trường mầm non trên địa bàn xã cơ bản thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm; khu vực bếp ăn được bố trí gọn gàng, sạch sẽ; thực phẩm có nguồn gốc, hợp đồng cung cấp rõ ràng; đội ngũ nhân viên chế biến chấp hành tốt quy định về vệ sinh cá nhân và khám sức khỏe định kỳ.
Kết luận buổi kiểm tra, đồng chí Quách Thị Toàn – Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã ghi nhận tinh thần trách nhiệm của các nhà trường trong công tác chăm lo bữa ăn bán trú cho trẻ; đồng thời yêu cầu các cơ sở giáo dục tiếp tục nâng cao ý thức trách nhiệm, thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, tăng cường kiểm soát nguồn thực phẩm đầu vào, duy trì tốt điều kiện vệ sinh bếp ăn, góp phần bảo vệ sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ em trên địa bàn xã.
Đây là hoạt động thiết thực nhằm tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các nhà trường trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, bảo vệ sức khỏe cho trẻ em và tạo niềm tin cho phụ huynh học sinh trên địa bàn.
