HỢP TÁC XÃ NHÃN CÙI VÂN HL1,HL2 : LƯU TRUYỀN NHÃN CÙI VÂN - GÌN GIỮ HƯƠNG VỊ ĐẶC SẢN QUÊ HƯƠNG
Cùi Vân là tên một giống nhãn cùi đã tồn tại, lưu truyền ở xã Hồng Quang từ nhiều năm nay, tập trung ở thôn 3 và thôn 5.
Giống nhãn này có đặc điểm cùi dày, trắng trong hơi ngà vàng. Đến thời điểm chín, cùi róc, ăn giòn, vị ngọt đậm đà, đặc biệt mang hương vị đặc trưng của giống nhãn truyền thống. Trên cùi nhãn có các đường vân nên được người dân địa phương đặt tên là nhãn Cùi Vân. Nhãn Cùi Vân có 2 dòng, về cơ bản các đặc điểm giống nhau và có chất lượng như nhau, nhưng có một vài đặc điểm có thể phân biệt, như: Màu sắc vỏ quả, màu sắc của cùi và độ dài, to của lá.

Giống nhãn này chín vào trà trung (trà chính vụ), thời gian thu hoạch có thể kéo dài một tháng từ lúc bắt đầu chín mà vẫn giữ được chất lượng. Đây cũng là một ưu điểm nổi bật của giống nhãn này, vì vậy có thể cạnh tranh về giá bán, chất lượng ngay ở thời điểm sản lượng nhãn nhiều. Nhãn cùi vân có năng suất cao, chùm to, đẹp, kích thước quả đồng đều…
Hợp tác xã nhãn Cùi Vân HL1 – HL2 được thành lập năm 2018. Với mục đích nâng cao hiệu quả hoạt động, xây dựng thương hiệu nhãn Cùi Vân, hợp tác xã đẩy mạnh áp dụng sản xuất theo hướng an toàn, hữu cơ; tham gia chương trình mỗi xã một sản phẩm… Hiện nay, Hợp tác xã nhãn cùi vân HL1, HL2 có 21 thành viên với tổng diện tích sản xuất trên 10,5 ha, trong đó tỷ lệ trồng nhãn cùi vân chiếm khoảng 40% tổng diện tích . 100% diện tích áp dụng sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Năm nay, sản lượng nhãn của hợp tác xã ước đạt trên 100 tấn. Trong đó, nhãn đặc sản như : Cùi Vân, đường phèn đạt gần 30 tấn. Các giống nhãn khác như: Hương chi, lồng sớm, siêu ngọt, miền thiết….đạt trên 70 tấn.

Trong hội thi nhãn ngon năm 2020 của tỉnh Hưng Yên, giống nhãn của HTX đạt giải nhì. Năm 2022, sản phẩm nhãn Cùi Vân của hợp tác xã được chứng nhận đạt sản phẩm OCOP hạng 3 sao. Được sở NN&PTNT Hưng Yên công nhận cây nhãn đầu dòng.


Ông Đỗ Đức Kha, Giám đốc Hợp tác xã nhãn Cùi Vân HL1, HL2 cho biết: Để nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, HTX tăng cường vận động người dân chuyển đổi sang các giống nhãn đặc sản như Cùi Vân, đường phèn… theo hướng hữu cơ, tăng cường ứng dụng khoa học kỹ thuật, chú trọng đến truy xuất nguồn gốc.

Mùa nhãn về, những trái nhãn lúc lỉu trên cây đã chín mọng, trĩu xuống như chờ đợi những bàn tay người tới hái. Về Hồng Quang hôm nay vào mùa này đâu đâu người ta cũng thấy nhãn. Nhãn trên cây, trong sọt hàng hay trên những chiếc xe. Nhãn trong nhà, ngoài chợ. Tinh hoa của đất trời ưu ái cho mảnh đất này được gói trọn trong từng trái nhãn.

Nếu muốn tự mình mua về những trái nhãn chín mọng, to tròn mà ngọt đậm đà từ tận các vườn nhãn, du khách hãy đến thăm vườn nhãn của HTX nhãn Cùi Vân HL1,HL2 ở thôn 3 xã Hồng Quang. Đến đây, du khách không chỉ được mang về những chùm nhãn ngon nhất, mà còn được tham gia vào những công việc thu hoạch nhãn như những người thợ thực thụ, tự chọn và thưởng thức những trái nhãn chín mọng ngay tại vườn. Những chùm nhãn mang về từ sự trải nghiệm chắc chắc sẽ là những món quà vô cùng ý nghĩa gửi đến người thân, bè bạn./.

